Perjantaina 24.9. herkuttelemme lähiruoalla!
Lähiruokapäivänä lähituotteiden osuus kaikista raaka-aineista on 57 % ja lähiluomun osuus 17 %.
On kasvissosekeittoa, jauhelihakastiketta, punajuurivuokaa, omenoita ja vaikka mitä – vatsamme kiittävät niin lähituottajia kuin keittiömme ja ravintoloidemme väkeä!
Lähituottajamme ovat
- peruna | Liinakoski, Jäppilä & Voutilainen, Siilinjärvi
- luomuruisleipä | Julkulan leipomo
- luomuomena | Panu Hiekkala
- luomuporkkana | Olavi Hiltunen
- jauheliha | Pesolan pihviliha