Elintarvikealan perustutkinto MAAHANMUUTTANEILLE | leipuri-kondiittori tai elintarvikkeiden valmistaja (Kuopio)
Elintarvikealan perustutkinto
Koulutus alkaa
Tammikuussa 2026
Ilmoittautuminen päättyy
Hakuaika alkaa syksyllä 2025
Paikka
Kuopio, Savilahti
Toteutustapa
Päiväopetus
Koulutus
Elintarvikealan perustutkinto
Koulutusala
Elintarvike
Mikä tämä koulutus on? Tämä koulutus on sinulle, joka haluat työskennellä elintarvike- ja leipomoalalla.
Kielitaitovaatimus: A2.
Elintarvikkeen valmistajan osaamisala:
• Elintarvikkeiden valmistus: Opit tekemään ruokaa ja muita tuotteita.
• Laadunvalvonta: Opit tarkistamaan, että ruoka on hyvää.
• Hygienia ja turvallisuus: Opit pitämään ruoan ja työpaikan puhtaana ja turvallisena.
• Harjoittelu: Harjoittelet taitojasi oikeissa työpaikoissa.
Leipuri-kondiittorin osaamisala:
• Leivonta: Opit tekemään leipää, kakkuja ja muita leivonnaisia.
• Konditoria: Opit tekemään ja koristelemaan makeita leivonnaisia.
• Raaka-aineet: Opit tuntemaan leivonnassa käytettäviä aineita.
• Harjoittelu: Harjoittelet leipurin ja kondiittorin taitoja oikeissa työpaikoissa.
Työllistymismahdollisuudet: Valmistuttuasi voit työskennellä elintarvikealalla, esimerkiksi ruokatehtaassa tai leipomossa. Voit myös jatkaa opintoja ja edetä urallasi.
Huomioithan: Elintarvikelainsäädännön ja Ruokaviraston ohjeiden mukaisesti kasvolävistykset eivät ole sallittuja työsalissa.
Opinnot alkavat tammikuussa 2026.
Lisätietoja hakemisesta:
opinto-ohjaaja Juhani Lantto, juhani.lantto@sakky.fi, 044 785 3355
Lisätietoja koulutuksesta:
lehtori Lilli Puustinen, tutkintovastaava lilli.puustinen@sakky.fi, p. 044 785 4824
opinto-ohjaaja Virpi Kerppola, opinto-ohjaaja virpi.kerppola@sakky.fi, p. 044 785 4971
Ammatilliset tutkinnon osat 145 osp ja yhteiset tutkinnon osat 35 osp.
Katso ”’”Tutkinnon perusteet ”’” -kohta.
Tutkinnon tai tutkinnon osia voi suorittaa myös oppisopimuksella (edellyttää työpaikkaa).
Jos olet kiinnostunut oppisopimuskoulutuksesta, niin voit olla yhteydessä työelämäkoordinaattoriin: Karita Nuikka, p. 044 785 3075
tai täytä sähköinen hakulomake: Haku oppisopimuskoulutukseen
Ohje, haku oppisopimuskoulutukseen
Hankinnat opintojen alkaessa alan ohjeistuksen mukaan:
• Työvaatteet, turvajalkineet, ammatilliset oppikirjat, e-kampus lisenssi
• Ammattiin kuuluvat passimaksut (hygienia ja ensiapu)
Kustannukset yhteensä opintojen aikana: 360€.
Kustannukset koskevat muita kuin oppivelvollisia.
Hakemukset käsitellään hakuajan päättymisen jälkeen. Opiskelijavalinnasta ilmoitetaan sähköpostilla.
Liitä hakemukseen:
• peruskoulun päättötodistus tai
• lukion päättötodistus (ei ylioppilastutkinnon todistus), jos olet suorittanut lukion
• Jos olet suorittanut muun tutkinnon tai sinulla on alaan liittyvää työkokemusta, voit liittää niistä max. 4 todistusta.
Nimeä liitteet selkeästi.
Huom!
• Jos peruskoulusi on jäänyt kesken, liitä hakemukselle todistus tästä.
• Jos haet ulkomaisella todistuksella:
Liitä hakemukseen pohjakoulutustodistus (suomalaisen peruskoulun tai lukion päättötodistusta vastaava todistus, riippuen siitä kumman olet suorittanut kotimaassasi) ja sen suomen- tai englanninkielinen käännös.
Voit lisätä hakemukselle linkin aikaisempiin todistuksiisi Opintopolku -palvelusta. Valitse jaettaviksi suoritustiedoiksi ’Kattavat tiedot valituista suorituksista’.
Jos äidinkielesi on muu kuin suomi, lisää hakemukselle todistus suomen kielen taidosta. Jos sinulla ei ole kielitaidosta todistusta, kutsumme sinut kielitaidon arviointiin sähköpostiviestillä. Katso: Suomen kielen testi.
Todistusjäljennökset voit toimittaa myös sähköpostilla: hakutoimisto@sakky.fi tai kirjepostina:
Savon ammattiopisto
Hakutoimisto
Osmajoentie 75A
78200 Varkaus
Kielitaidon arviointi hakuajan päättymisen jälkeen syksyllä 2025 hakijoille, joilla ei ole riittävää todistusta kielitaidosta. Kielitaidon arviointi päivä ilmoitetaan myöhemmin.
Päätoimisesti opiskeleva voi hakea Kelan opintoetuuksia. Työttömyysetuutta saava voi selvittää oman alueensa työllisyysalueelta (entinen TE-toimisto) mahdollisuutta opiskella työttömyysetuudella tuettuna.
Savon ammattiopisto pidättää oikeuden koulutuksen tietojen muuttamiseen.
A2.1 Peruskielitaidon alkuvaihe