Hygieniapassitesti 22.11.2022, Iisalmi

Paikkakunta
Iisalmi
Kohderyhmä

Työssään hygieniaosaamistodistusta tarvitsevat henkilöt. Työntekijä tarvitsee hygieniapassin, jos hän työskentelee
elintarvikehuoneistossa ja käsittelee pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita.

Toteutus

22.11.2022 klo 14-15 Tila C208
Asevelikatu 4 74100 IISALMI

Elintarvikehygieenisellä osaamisella tarkoitetaan elintarvikealan työntekijöiden jatkuvaa tietojen ja taitojen päivittämistä sekä
ajankohtaisten alaa koskevien muutosten huomioimista osana yrityksen omavalvontaa. Käytännön hygieniaosaaminen on sitä, että hygieniapassilla osoitettuja tai muuten hankittuja tietoja ja taitoja noudatetaan jokapäiväisessä työssä.
Elintarvikehygieenistä osaamista testataan seuraavilta aihealueilta: - mikrobiologia
- ruokamyrkytykset
- hygieeniset työtavat
- henkilökohtainen hygienia
- puhtaanapito
- omavalvonta
- lainsäädäntö
Lisätietoja: Ruokavirasto

Lisätietoja koulutuksesta

Opettaja Pirjo H. Iivarinen
0447858853
pirjo.h.iivarinen@sakky.fi

Hinta
50,00 € (sis.alv 24 %)
uusinta 30,00 €
Laskutus toteutuksen jälkeen.
Koulutuspaikka
Iisalmi
Ajankohta
22.11.2022
Haku päättyy
18.11.2022